CORSO BASE  PASTICCERIA

Un corso completo dedicato alla pasticceria:

i maestri pasticceri Bonci vi propongono le ricette per le preparazioni di base, dalle torte ai piccoli dessert al piatto

NUOVA PROGRAMMAZIONE SETTEMBRE OTTOBRE 2012

21.00 - 23.00

Euro 120

CORSO DI CUCINA

NUOVO!!!

Un corso completo dedicato agli amatori e ai buongustai.

Ogni lezione sarà dedicata ad un cibo ed alla sua preparazione.

CUCINA CON LE ERBE DI CAMPO

CUCINA CON LE UOVA

CUCINA LA PASTA FRESCA

LE TERRINE 

DOLCI SOUFFLE 

8 - 10 - 15 - 17 - 22 MAGGIO 

5 lezioni

21.00 - 23.00

Euro 150

CORSO AVANZATO PASTICCERIA

Per coloro che hanno già buona dimestichezza in pasticceria, ma vogliono ancora migliorarsi e scoprire tutti i segreti della decorazione.

CORSO MANUALE per massimo 10 partecipanti

NUOVA PROGRAMMAZIONE SETTEMBRE OTTOBRE 2012

21.00 - 23.00

Euro 90

CORSO SUL LIEVITO, PANE E PIZZA

Con Silvio Bonci Vi presentiamo il primo corso interamente dedicato al lievito: un ingrediente fondamentale della nostra cucina, indispensabile per la preparazione del pane, della pizza e dolci.

NUOVA PROGRAMMAZIONE SETTEMBRE OTTOBRE 2012

21.00 - 23.00

Euro 110

CORSO DI PASTICCERIA PER BAMBINI

Un pomeriggio dedicato ai più piccoli, per divertirsi e cucinare insieme tanti buoni dolcetti, in compagnia del simpaticissimo chef  Michele Mezzasoma.  

NUOVA PROGRAMMAZIONE SETTEMBRE OTTOBRE 2012

16.00 - 18.00

Euro 20

CORSO

HAPPY HOUR

Un corso giovane per imparare a preparare favolosi cocktail a casa propria. Vi mostreremo come scegliere lo stuzzichino, la bevanda giusta e soprattutto.. la musica, ideale per l'accoglienza dei vostri ospiti.

NUOVA PROGRAMMAZIONE SETTEMBRE OTTOBRE 2012

21.00 - 23.00

Euro 80